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Harina De Arroz

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La harina de arroz (también llamada mochiko [1] en japonés y pirinç unu en turco) es un tipo de harina hecha de arroz molido finamente.. La harina de arroz puede hacerse bien de arroz blanco o integral.Para hacer la harina, se quita la cascarilla y se obtiene así el arroz crudo, que se muele para obtener arroz en polvo o harina de arroz. La harina se usa para hacer algunas recetas, o …